El pasado 27 de julio se celebró
el día del campesino en el municipio de Piedecuesta, donde participaron las
diferentes Juntas de Acción Comunales y Asociaciones de la región, allí se
mostró la gran variedad de productos agrícolas, pecuarios y agroindustriales
cultivados en la zona.
Este evento también contó con la participación del Proyecto:
Alianzas para la producción de alimentos
con sello campesino y la sostenibilidad de la economía campesina del municipio
de Piedecuesta, Santander, representado por 60 productores de las veredas San
Isidro y Miraflores, asociados a ECOSAN Y ASOMIRAFLORES, el cual busca promover
la autonomía alimentaria, diversificación de cultivos y el rescate de las
dinámicas de producción a través de la capacitación, producción limpia y el
mejoramiento del sistema de distribución de productos a nivel local y regional,
este proyecto es cofinanciado por la organización internacional MANOS UNIDAS, ejecutado
por la Corporación Compromiso y con el apoyo de la Alcaldía Municipal de
Piedecuesta y el SENA.
La intervención de los productores consistió en
presentar una muestra de los diferentes cultivos que se están implementando,
entre ellos frutales como lulo, tomate de árbol, galopa y uchuva y hortalizas
como frijol, arveja, habichuela, pepino de rellenar, apio, acelgas, repollo,
cilantro, perejil entre otros. Este espacio de participación permito a estas
dos organizaciones campesinas dar a conocer su experiencia en el trabajo
comunitario, en la aplicación de nuevas técnicas de producción en sus cultivos
permitiendo mejorar la producción y por ende la calidad de vida de los
participantes.
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